Приготовление деликатесов — целое искусство, включающее использование продуктов высочайшего качества, сохранение традиционных кулинарных секретов и деликатное обращение с ингредиентами.

Мясо утки – одно из самых полезных и сбалансированных по питательности, содержанию микроэлементов и витаминов среди всех видов мясопродуктов.

Сырокопченое филе утки — это кусок филе с небольшой прослойкой жира, которая изысканно оттеняет на разрезе темное мясо утки.

Филе сырокопченое, продукт полностью готов к употреблению. Великолепно как холодная закуска, нарезанная тонкими ломтиками, отлично сочетается и с легким летним салатом, и с бокалом красного вина.