Картофельное пюре ARIKON PROFI – это идеальный выбор для профессиональных кухонь, где ценится высокое качество и экономия времени. Это сухое картофельное пюре быстро и просто в приготовлении, позволяя шеф-поварам сосредоточиться на создании блюд, а не на подготовительных этапах.

Калорийность продукта составляет около 360 ккал на 100 грамм сухого порошка. Жиры – 0,5 г, белки – 8 г, углеводы – 80 г. Эти данные делают картофельное пюре ARIKON PROFI подходящим гарниром для большинства основных блюд и диет, включая вегетарианские.

Картофельное пюре ARIKON PROFI отличается нежным вкусом и воздушной текстурой, что делает его популярным выбором в ресторанах и кафе. Оно не требует добавления молока или масла для приготовления, что особенно важно для заведений с высокой пропускной способностью. Выход готового продукта составляет около 7 кг на 1 кг сухого пюре, что позволяет эффективно планировать закупки и минимизиров