Круглозёрный рис «Кубань» используют для самых разных домашних рецептов. Из него варят молочную рисовую кашу, готовят запеканки и пудинги, делают фарш для голубцов, добавляют крупу в суп и в тефтели. Зерно впитывает жидкость, поэтому блюда получаются мягкими и сочными, а вкус молока, бульона и специй раскрывается полнее.
Рис промывают, кладут в кипящую подсоленную воду, варят до готовности и подают как гарнир или добавляют в блюдо. Точные пропорции и время варки напечатаны на упаковке. Для запеканки и голубцов рис отваривают до полуготовности — он дойдёт уже в самом блюде.
Если считать по кухонной норме около 75 г сухого продукта на человека, упаковки хватает примерно на 12 порций. После вскрытия пакет удобно закрыть зажимом или пересыпать содержимое в банку с крышкой — так продукт не отсыреет и не наберёт посторонних запахов.