Какао тертое - это продукт для тех, кто любит сладости и одновременно следит за своим здоровьем. Бобы, из которых изготовлено тёртое какао, насыщены антиоксидантами. Они укрепляют сердечно-сосудистую систему, положительно влияют на работу головного мозга. В тёртом какао полезные вещества содержатся в максимальной концентрации.Какао тёртое богато клетчаткой, белком и минералами, в нем также высокое содержание незаменимых для здоровья и красоты цинка и железа.Тёртое какао подходит для употребления в чистом виде небольшими порциями как обычный шоколад для поднятия настроения, придания энергии и силы. Кроме того, без этого продукта невозможно изготовить настоящий шоколад. Именно какао тёртое дает готовому продукту его неповторимые вкус и аромат. Продукт крайне популярен в кулинарии. Натуральное какао тертое, это обжаренные какао бобы, перетертые до пастообразной консистенции. Наше какао тертое не горчит и имеет нормальный уровень кислотности.