Мастика сахарная, набор 5 цветов по 20 гр. (Желтая, Оранжевая, Красная, Зеленая, Синяя). Применяется для декорирования кондитерских изделий: обтягивания тортов, пирожных, фигурной лепки. Органолептические и физико-химические показатели: Внешний вид: паста плотная, пластичная, сладкая на вкус. Массовая доля влаги не более 7%. Рекомендации по применению: Размять необходимое количество мастики до мягкой консистенции. Раскатанный пласт положить на заготовку (торт, пирожное). Заготовку предварительно смазать тонким слоем джема, сливок, крема, или сладким сиропом для плотного прилипания и осторожно разгладить поверхность. Размятую мастику использовать для лепки различных фигурок. Срок годности и условия хранения: 12 месяцев со дня выработки. Хранить мастику в плотно закрытой таре. В чистых, хорошо вентилируемых помещениях, не зараженных вредителями хлебных запасов и защищенных от прямых солнечных лучей, при температуре не выше 20℃ и относительной влажности воздуха не более 75%.